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2012年11月12日

11月9日カジカ汁

カジカ汁
カジカの美味しい時期に成りました。
スーパーでもぶつ切りしたカジカが出回っています。
今日はそんなカジカを使って味噌汁にしてみました。

参考にしたのはかなり昔に道新から出された小雑誌とカジカのぶつ切りについていたレシピ

ジャガイモと　ネギを沢山入れてみそ仕立てで作りました。







  


Posted by hideko20 at 21:52 │Comments(0) │さかな
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